不思議なジビエ料理店「珍獣屋」
レポート華道家の一坤です。
先日、不思議なジビエ料理店「珍獣屋」に行ってきました!
リスやキジの炙りユッケ、サソリ、そしてなんとウミガメの刺身など、他ではなかなか味わえない食材を堪能。
特にウミガメはクセがなく、コリっとした噛み応えがクセになる美味しさで、おかわりまでしてしまいました✨
……ただ、その後なぜか私だけ流行病にかかり、まっすぐ帰宅する羽目に😭



華道家の一坤です。
先日、不思議なジビエ料理店「珍獣屋」に行ってきました!
リスやキジの炙りユッケ、サソリ、そしてなんとウミガメの刺身など、他ではなかなか味わえない食材を堪能。
特にウミガメはクセがなく、コリっとした噛み応えがクセになる美味しさで、おかわりまでしてしまいました✨
……ただ、その後なぜか私だけ流行病にかかり、まっすぐ帰宅する羽目に😭

